Beschreibung
Räuchern wird seit Jahrhunderten in unterschiedlichen Kulturen genutzt – bei Jahreskreisfesten, in besonderen Lebenssituationen oder einfach, um eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.
In diesem Kurs lernst du verschiedene Räucherstoffe und ihre Anwendung kennen. Wir arbeiten viel mit heimischen Kräutern, Wurzeln und Harzen, ich zeige dir unterschiedliche Techniken und wir stellen eigene Räuchermischungen her.
Die Termine können unabhängig voneinander besucht werden und greifen jeweils ein saisonales Thema auf:
Dezember: Im Dezember stehen die Rauhnächte im Mittelpunkt. Du bekommst Ideen zur Gestaltung dieser besonderen Zeit ‚zwischen den Jahren‘ und kreierst eine eigene Räuchermischung.
Materialkosten: ca. 5 Euro pro Person
Leitung
Petra Hammig-Krott ist zertifizierte Kräuterpädagogin und Aromaberaterin sowie Gründerin der Kräuterwerkstatt Ravensburg. In ihren Kursen teilt sie ihre Leidenschaft für (wilde) Kräuter und für das Räuchern und vermittelt anschaulich und praxisnah den Umgang mit Kräutern und Räucherstoffen.
